PEKANBARU-Puluhan peserta Baking Bareng DCC-Filma terpesona dengan kepiawaian Chef Koko dan Chef Juna. Terutama kemampuan kedua Profesional Chef Filma itu dalam meracik aneka bahan menjadi aneka kue yang menarik saat dipandang dan sangat enak saat dimakan.

Seorang peserta asal Bangkinang Kabupaten Kampar, Deasy Apriani mengaku terkesima dengan kepiawaan kedua Chef berpengalaman asal Jakarta itu. "Banyak hal-hal dan trik-tribk baru dalam membuat kue yang ditunjukan. Ini tentu saja menambah pengetahuan dan ketrampilan peserta," ujar Deasy yang sehari-hari sebagai pengajar pada sebuah SMK negeri di Bangkinang itu.

Senada dengan itu, peserta lainnya Fitrizaraini mengatakan, kehadiran Chef-chef Profesional di DCC Pekanbaru dipastikan akan memberikan khasanah baru bagi komunikas DCC khususnya dan palaku kuliner Pekanbaru pada umumnya. "Banyak pengalaman yang bisa kita timba, semoga kedepan DCC terus menghadirkan Chef-chef ternama ke Pekanbaru, "imbuhnya.

Baking Bareng DCC-Filma sendiri dilaksnakan di Dapur DCC Jalan Kubang Raya Pekanbaru, Kamis (15/12/2022). Event kalaborasi Filma dan DCC Pekanbaru ini dilaksanakan dalam rangka memanjakan komunitas DCC dalam hal menghadirkan menu-menu berkualitas.

Baking Bareng yang diikuti sekitar 30 orang peserta itu menghadirkan dua Chef Profesional dari Filma. Masing-masing Chef Koko Hidayat dan Chef Junaidi. Kedua Chef berpengalaman itu menunjukan keahliannya membuat eneka kue. Yakni Palm Sugar Cheese Cookies, Chocolate Mooncake, Monchi RollCake dan Glassatine Honey Puff.

Chef Koko dan Chef Jun menunjukan langkah demi langkah setiap kue yang dibuatnya, sembari menyampaikan tips dan trik anti gagal dalam membuat kue yang didemokan. Puluhan mata peserta tentu saja terpesona dnegan kemampuan kedua Chef Profesional ini, ditambah dengan joke-joke segar yang disampaikan selama acara sehingga Baking Bareng dari Pagi Hingga Sore itu terasa singkat.

Founder DCC Pekanbaru, Desi Hurianti, SP mengatakan sangat bangga karena semua peserta puas dengan kehadiran Chef Koko dan Chef Juna di Pekanbaru." Dalam rangka belajar dan terus meningkatkan kemampuan baking kita, saya berharap akan terus bekerjasama dengan berbagai brand. Ini positif untuk anggota DCC,"katanya.

Dengan berjalan suksesnya Baking Bareng DCC-Filma, Desi mengucapkan terima kasih kepada Tim DCC yang sudah bertungkus lumus mempersiapkan acara. Di antaranya bunda Kurniati Razik, mpok Widya Oktavia,buk Viony Merisa Putri, Pina Nainggolan, Asra Mardena, buk Ernita Roni, buk Endang Karyawan dan Buk Icha dan lain sebagainya. "Terima kasih yang sama juga disampaikan kepada para peserta yang sudah meluangkan waktunya untuk belajar dan baking bareng. 2023 kita merencanakan belajar dengan metoda hans on dengan menhadirkan Chef Filma," imbuhnya.

Sementara Area Sales Supervisor Sumbar-Riau PT Smart, Bambang, mengatakan rasa bangga dan terima kasihnya atas kerjasama Baking Bareng antara Filma dan DCC Pekanbaru. Bambang berharap kerjasama ini terus berlanjut. Smart tak hanya menyediakan produk berkualitas, tapi juga terus meningkatkan kemapuan konsumen dalam baking dengan menghadirkan Chef-chef Profesional.

"Kami menyediakan berbagai produk turunan minyak sawit berkualitas tinggi, seperti minyak goreng Filma, margarin, shortening dan lemak laurat khusus untuk kebutuhan konsumen dan industri.Kami pastinya menghadirkan produk-produk terbaik," katanya**